Buah anggur banyak jenisnya |
Manfaat Buah Anggur Bagi Kesehatan dan Kecantikan –
Khasiat buah anggur sebenarnya sudah terkenal sejak jaman dahulu kala. Di Eropa
buah anggur sudah dibudidayakan sejak 6.000 tahun yang lalu. Hal tersebut
membuktikan bahwa manfaat anggur telah banyak diketahui oleh manusia.
Buah anggur sering kita jadikan sebagai minuman sirup,
selai, dan bahkan disantap secara langsung. Tanaman anggur dapat tumbuh di
dataran tinggi yang memiliki curah hujan cukup rendah, oleh karenanya buah satu
ini menjadi sangat segar ketika menyentuh lidah.
Sampai sekarang ini ada sekitar 60 varietas buah anggur
telah banyak dikonsumsi oleh seluruh masyarakat dari belahan dunia, termasuk
salah satunya dari Indonesia.
Ada banyak sekali khasiat buah anggur bagi kesehatan yang
bisa kita dapat, bahkan beberapa ahli juga berpendapat buah tersebut baik untuk
merawat kecantikan, terutama kecantikan kulit secara alami.
Munculnya berbagai macam manfaat buah anggur tidak lepas
dari kandungan nilai gizi yang ada dalam buah tersebut.
Nilai
Nutrisi dan Kandungan Buah Anggur
Anggur memiliki kandungan nilai gizi yang cukup baik bagi
kesehatan dan kecantikan kulit. Sebenarnya kandungan gizi buah anggur itu
berbeda-beda untuk setiap jenis varietasnya, namun secara umum buah anggur
mengandung 70 % air, 20 % gula, dan sisanya 10 % kandungan nutrisi lain.
Konsumsi langsung lebih praktis |
Kandungan nutrisi lain tersebut diantaranya seperti:
- Asam galat
- Glukosida
- Asam fosfat
- Mangan
- Zat besi
- Sejumlah vitamin
- Kalsium
Selain mengandung senyawa- senyawa tersebut, ada beberapa
varietas anggur yang mengandung senyawa antioksidan cukup tinggi. Kandungan
antioksidan tersebut dikenal dengan zat polifenol dan resveratol. Manfaat buah
anggur terkait antioksidan tersebut adalah mampu menangkal radikal bebas
penyebab kerusakan sel dan jaringan tubuh.
Khasiat
Buah Anggur Untuk Kesehatan Tubuh
Jus buah anggur itu menyehatkan |
Mengonsumsi buah anggur tidak hanya nikmat di lidah saja,
namun kita juga akan mendapatkan manfaat anggur bagi kesehatan yang cukup
menakjubkan. Apa sajakah itu?
1.
Sumber gula yang baik
Apabila dibandingkan dengan buah durian, nanas, sirsak,
dan sebangsanya, buah anggur mengandung kadar GI (Glikemik Indeks) yang lumayan
rendah, yakni hanya sekitar 43-53 % saja, lain halnya dengan buah sebangsa
durian yang mengandung Glikemik Indeks lebih dari 75.
Dengan demikian, khasiat anggur terhadap kadar gula dalam
darah Anda cukup baik. Meskipun manis, tetapi konsumsi buah anggur secara rutin
tidak akan membuat kadar gula darah dalam tubuh kita menjadi naik. Sehingga
baik untuk pencegahan diabetes ataupun penderita diabetes.
Baca juga: 10 Tanda bahwa Anda lebih beresiko diabetes
2.
Bersifat anti mikroba
Mikroba seperti bakteri, kuman, virus, jamur, parasit,
dan sejenisnya dapat kita tangani dengan mengonsumsi buah anggur secara rutin.
Sebab dalam buah satu ini mengandung piceatannol
yang cukup tinggi.
Menurut penelitian di University of Yale, kandungan
tersebut bersifat sebagai anti-mikroba, dimana sifatnya ini akan mampu membunuh
segala macam/jenis mikroba yang hidup dalam tubuh kita, termasuk salah satunya
pada bagian sistem pencernaan.
3.
Mampu menjaga kesehatan jantung
Manfaat buah anggur untuk jantung juga sangat besar
sekali. Seperti kita ketahui bersama, penyakit gagal jantung merupakan pembunuh
nomor satu di dunia. Bahkan hampir setiap 1 menit manusia terbunuh dengan
adanya penyakit tersebut.
Namun dengan konsumsi buah anggur, jantung kita akan
menjadi lebih sehat. Kenapa? Karena buah satu ini mengandung senyawa resveratrol, kandungan senyawa inilah
yang dipercaya mampu melebarkan pembuluh darah menuju ke jantung.
Apabila pembuluh darah sudah melebar, maka resiko
penyumbatan pembuluh darah dan pecahnya pembuluh darah akan menurun. Sehingga
jantung Anda bisa bekerja secara optimal untuk memompa darah dan
mendistribusikannya keseluruh bagian tubuh.
4.
Sumber nutrisi vitamin yang cukup baik
Khasiat buah anggur yang besar ternyata bersumber salah
satunya dari kandungan vitamin. Ada banyak sekali kandungan vitamin dalam buah
tersebut, mulai dari vitamin C sampai dengan kandungan vitamin K.
Menurut para ahli, setiap satu porsi buah anggur mampu
menyediakan asupan vitamin C sebesar 16 mg, kandungan vitamin tersebut mampu
memenuhi kebutuhan harian sebesar 27-30 % (hampir sama dengan manfaat buah jeruk)
Adapun vitamin yang akan kita dapatkan dari buah satu ini
antara lain:
- 22 mg vitamin K (sekitar 28 % dari nilai diet harian)
- 0.4 thiamin (sekitar 27 % dari nilai diet harian)
- Kandungan vitamin E
- Kandungan vitamin A (asam pentatotenat)
- Kandungan vitamin B-6
- Kandungan senyawa folat
- Kandungan beta karoten
- Kandungan alpha keroten.
Khasiat anggur terkait dengan vitamin-vitamin tersebut
adalah membantu tubuh menjalankan fungsinya secara maksimal, terutama fungsi
organ-organ tubuh dalam melakukan metabolisme setiap harinya.
4.
Kaya akan mineral alami (mineral essens)
Manfaat buah anggur tidak hanya datang dari kandungan
vitaminnya saja, tetapi kandungan mineralnya pun juga cukup bermanfaat untuk
merawat kesehatan tubuh Anda.
Dalam satu porsi buah anggur, Anda akan mendapatkan
asupan mineral:
- 288 mg kalium (hampir sama besarnya dengan pisang)
- 0,2 mg mineral tembaga
- 0,1 mg mineral mangan
- 0,5 mineral zat besi.
Selain kandungan mineral diatas, sebenarnya buah satu ini
masih mengandung mineral lainnya, tetapi dalam jumlah yang cukup kecil.
kandungan mineral tersebut diantaranya adalah kalsium, magnesium, seng, dan
selenium.
5.
Meningkatkan kemampuan kognitif
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Concord, telah
membuktikan bahwa khasiat anggur bagi kemampuan kognitif sangatlah besar,
khususnya anggur yang sudah dibuat dalam bentuk olahan jus segar.
Penelitian tersebut dilakukan dengan memberikan beberapa
orang konsumsi jus buah anggur selama kurun waktu 3-4 Minggu atau satu bulanan
lebih.
Setelah itu kemampuan kognitif mereka meningkat cukup
signifikan, terutama saat melakukan uji coba di California Verbal Learning Tes.
6.
Menangkal efek buruk radikal bebas
Radikal bebas sangatlah buruk bagi kondisi kesehatan
tubuh Anda, sebab melalui radikal bebas inilah sel-sel pada bagian organ tubuh
menjadi rusak.
Akibatnya sel tersebut akan tumbuh menjadi kanker yang
mematikan.
Manfaat buah anggur untuk pencegahan radikal bebas dapat
muncul disebabkan karena adanya senyawa polifenol dan resveratol. Kedua
zat/senyawa inilah yang bertindak sebagai antioksidan penangkal radikal
berbahaya bagi tubuh.
Tidak hanya bermanfaat untuk mencegah kanker dengan
menangkal radikal bebas saja, tetapi kandungan antioksidan tersebut juga akan
membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dari berbagai macam serangan
penyakit berbahaya.
7.
Membantu pemulihan otot
Khasiat buah anggur selanjutnya adalah membantu pemulihan
otot. Ketika kita melakukan olahraga, terutama fitness. Terkadang otot
mengalami berbagai macam gangguan, seperti nyeri, perih, dan bahkan kesemutan.
Buah anggur mengandung berbagai macam senyawa mineral
alami, kandungan senyawa mineral alami inilah yang berkhasiat untuk memulihkan
sel-sel otot yang rusak akibat latihan tersebut.
8.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Buah anggur mengandung senyawa vitamin C yang cukup
tinggi, kandungan tersebut mampu memberikan asupan kebutuhan vitamin sebesar 27
% untuk setiap harinya.
Kandungan vitamin C menurut para ahli sangatlah baik
untuk meningkatkan sistem imun atau sistem kekebalan tubuh. Apabila sistem imun
telah meningkat, maka tubuh akan terhindar dari berbagai macam serangan
penyakit.
Adapun penyakit yang dapat diatasi dan dicegah dengan
vitamin C antara lain seperti sariawan, bibir pecah-pecah, influenza, batuk, pilek, demam, dan masih banyak lagi.
9. Mampu
melancarkan sistem pencernaan
Khasiat buah anggur bagi sistem pencernaan juga lumayan
menarik. Bauh bulat mirip kelereng ini mengandung serat yang cukup tinggi,
kandungan serat ini hampir sama pada buah pepaya yang mana berkhasiat untuk
melancarkan BAB.
Selain membantu melancarkan BAB, kandungan serat dalam
buah anggur dipercaya mampu mengatasi adanya radang usus dan radang lambung
secara alami. oleh sebab itu, apabila Anda mengalami peradangan konsumsi segara
buah anggur sekarang juga.
10.
Mencegah timbulnya penuaan dini
Siapa sih yang tidak ingin tampil awet muda, semua orang
pastinya selalu ingin tampil awet muda. Agar Anda awet muda dan terbebas dari
penuaan, silahkan konsumsi buah anggur secara rutin.
Sebenarnya manfaat buah anggur untuk awet muda ini sudah
diketahui sejak jaman dahulu kala, hal ini dibuktikan dengan banyaknya ratu
cantik (termasuk Ratu Cleopatra) yang mengonsumsi buah anggur secara rutin
setiap pagi hari.
Anda pun juga bisa mendapatkan khasiat anggur tersebut
dengan mengonsumsinya secara rutin setiap harinya.
Baca juga: Tips sederhana agar Anda tetap awet muda
11.
Baik untuk merawat kesehatan mata
Degenerasi makula bisa menyebabkan mata Anda menjadi
rabun dan bahkan katarak secara permanen. Namun Anda dapat mencegah degenerasi
makula tersebut dengan konsumsi buah anggur secara rutin.
Dikutip dari Merdeka.com,
buah anggur mengandung senyawa lutein dan zeaxanthin yang cukup tinggi.
kandungan inilah yang menjadikan khasiat buah anggur bagi kesehatan mata cukup
besar.
Kedua senyawa tersebut bersifat antioksidan, yang mana
sifat antioksidannya ini bermanfaat mencegah radikal bebas penyebab degenerasi
makula pada mata.
12.
Menjaga berat badan tetap ideal
Ingin berat badan tetap ideal? Buah anggur bisa menjadi
solusi impian Anda tersebut. Dikutip dari Healthy
Site, setiap 100 gram buah anggur hanya menyediakan 67 kalori untuk tubuh.
Dengan kadar kalori yang rendah, maka buah anggur tidak
akan membuat berat badan Anda naik. Malahan kandungan berbagai nutrisi di dalam
buah anggur (termasuk serat) akan membantu Anda dalam menjalankan program diet sehat.
Khasiat
Buah Anggur Untuk Kecantikan Kulit Alami
Masker buah anggur untuk kulit cantik |
Manfaat buah anggur tidak hanya sebatas bagi kesehatan
saja, tetapi buah satu ini juga cukup bermanfaat untuk merawat kecantikan kulit
secara alami. Berikut beberapa khasiat buah anggur bagi kecantikan yang bisa
Anda dapatkan.
13.
Mencegah penuaan dini pada kulit
Sama seperti yang disebutkan di point 10 tadi, buah satu
ini sangatlah berkhasiat untuk menjaga tetap tampil awet muda. Khasiat tersebut
dapat muncul disebabkan karena buah anggur mengandung senyawa antioskidan cukup
tinggi.
Menurut berbagai pakar kesehatan, kandungan antioksidan
akan sangat baik untuk menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini pada
kulit.
Caranya dengan mengoleskan masker buah anggur secara
merata pada bagian kulit wajah, terutama pada bagian kelopak mata dan alis.
Sebab biasanya kerutan akan mudah sekali muncul pada bagian tersebut.
14.
Mencegah dan mengatasi jerawat
Jerawat dapat muncul disebabkan karena adanya pengaruh
kuman dan bakteri pada bagian wajah. Anda dapat melawan kuman dan bakteri
tersebut dengan menggunakan masker buah anggur yang dikombinasikan dengan air
perasan jeruk nipis atau lemon.
Dengan kandungan yang bersifat antibakterial atau
anti-mikroba dalam buah anggur, maka segala jenis bakteri penyebab jerawat
tersebut dapat dimusnahkan secara optimal.
15.
Menghaluskan kulit secara alami
Vitamin C merupakan nutrisi yang sangat baik untuk scrubing pengelupasan sel-sel kulit mati
di permukaan wajah Anda. Dalam buah anggur mengandung senyawa vitamin C yang
cukup tinggi.
Anda bisa menghaluskan buah anggur dan menggunakannya
sebagai scrub alami wajah. Caranya dengan menggosokan halusan tersebut secara
perlahan pada kulit wajah.
Selain membantu menghaluskan kulit dengan mengelupasnya
sel kulit mati, vitamin C tersebut juga akan membantu regenerasi sel-sel kulit
baru secara maksimal. Sehingga Anda tidak perlu lagi suntik vitamin C untuk
mendapatkan kulit cerah secara alami.
16.
Melembabkan kulit wajah secara alami
Manfaat buah anggur untuk kecantikan berikutnya adalah
melembabkan kulit. Baik kulit wajah ataupun bibir Anda bisa memanfaatkan buah
anggur untuk melembabkannya.
Dikutip dari Manfaat.co.id,
buah anggur mengandung senyawa folat dan vitamin E yang cukup tinggi. Kedua
senyawa inilah yang berkhasiat untuk mengunci kelembaban pada bagian lapisan
kulit dan mencegahnya menjadi kering secara alami.
17. Melindungi
kulit dari sinar UV
Sinar matahari sebenarnya sangat baik untuk kulit, karena
sinar matahari akan membantu regenerasi sel-sel kulit baru dan mengencangkannya
secara alami.
Akan tetapi tidak untuk sinar UV diatas jam 9 pagi.
Karena saat siang hari, sinar matahari tersebut justru akan merusak lapisan
epidermis kulit Anda.
Tidak hanya menimbulkan kulit terbakar saja, tetapi sinar
matahari tersebut juga dapat menimbulkan kanker kulit.
Ada baiknya setiap hari Anda mengonsumsi buah anggur,
buah satu ini dipercaya mampu menangkal efek buruk sinar UV dari dalam tubuh.
Namun agar hasilnya lebih mantap, silahkan gunakan juga sunblock sebelum
melakukan aktivitas di luar ruangan.
18.
Mengurangi minyak pada bagian wajah
Apabila kita konsumsi buah anggur, pasti akan terasa
sedikit asam. Kandungan asam inilah yang bisa Anda manfaatkan untuk mengurangi
minyak pada bagian wajah.
Kandungan asam tersebut akan membantu meringkas pori-pori
besar di wajah Anda secara alami, sehingga akan meminimalisir keluarnya minyak
dari wajah.
Tidak hanya membantu mengecilkan pori dan mengurangi
minyak saja, tetapi dengan sifatnya yang abrasif Anda juga bisa menggunakan
buah tersebut untuk menghilangkan komedo membandel di wajah.
19.
Menghilangkan flek hitam bekas jerawat
Terkadang jerawat yangf hilang dapat menyisakan semacam
flek hitam. Munculnya bintik hitam tersebut terjadi akibat adanya sel kulit
mati di permukaan epidermis.
Untuk mengatasinya, Anda dapat menggunakan masker buah
anggur yang dicampur dengan tomat. Dengan kandungan nutrisi vitamin C dan
nutrisi pada buah tomat, flek hitam tersebut bisa hilang dengan sangat mudah
sekali.
20.
Mampu menghilangkan make up secara
alami
Adanya make up pada
wajah yang tidak dibersihkan dapat menyumbat pori-pori dan menyebabkan
munculnya jerawat. Sebelum tidur Anda wajib membersihkan sisa-sisa make up tersebut.
Selain menggunakan facial
foam, Anda juga bisa mengombinasikannya dengan buah anggur. Dengan
kandungan mineral alami dan vitamin dalam buah ini, sisa bedak ataupun krim
kecantikan di pori bisa hilang dengan mudah.
Itulah sajian informasi seputar manfaat buah anggur untuk
kesehatan dan kecantikan kulit. Untuk mendapatkan semua khasiat buah anggur
diatas, baik khasiat kesehatan ataupun kecantikan, saya sarankan Anda
mengonsumsi buah tersebut secara rutin.klik disini http://www.cantikitu.com/2015/07/20-manfaat-buah-anggur-bagi-kesehatan.html#.V-C9oMnYniw
Tidak ada komentar:
Posting Komentar